教你正宗辣菜腌制方法，只要简单2个步骤，爽脆下饭，炒肉超好吃

又到了吃辣菜疙瘩的季节了，今天分享个跟老妈学的腌辣菜方法，详细的配方比例都会分享给大家，这样腌制出来的辣菜口感爽脆又入味，一次做了10斤，不管是直接吃还是拿来炒菜都不错，早餐还可以拿来配面条、白粥，非常开胃。