用矿泉水瓶做酸菜，既简单又不担心失败，每年冬天我都要做十多瓶

每年入冬时，我都会用大白菜“积”一些酸菜，虽然我平时从来腌制咸菜之类的。做好的酸菜，金黄爽脆，酸爽开胃，用来炖排骨或是五花肉再或者是包饺子，都特别的好吃。我做酸菜的方法极为简单，用几个矿泉水瓶就能轻松搞定，做法简单没难度也不容易失败，详细做法分享给大家，里面交往的注意事项，大家一定要务必注意。