小时候最想吃的菜，平常还真吃不上，超级下饭，回味悠长。

吃惯猪肉的我们也想吃一些其他不同的花样，可以把猪肉切成片或者丁来炸酱，这样既可以吃到酱香，又能保证酱料里面有肉，不管是用来拌面条还是配米饭，都是非常不错的，这里面需要选择的是黄豆酱，还有一些配菜，做法简单口感棒，美食，家常菜，厨房必备。