排骨蒸豆豉,南瓜烧排骨,南瓜炖排骨,排骨南瓜煲, 每年的十月、十一月是南瓜的当造季节, 这段时间我最喜欢做一些南瓜的菜式。这个视频想分享一款用南瓜来做的家常小菜, 那就是「南瓜焖排骨」。另外, 我们还会加一些豆豉进去一起焖煮, 令整个菜式非常浓香美味!