作为一个四川人,火锅只接受川味儿 但今天我向海南的恶势力低头了 事情是这样的 前段时间朋友每天都在疯狂安利一家店 我实在受不了叨叨 于是昨天就趁着去三亚海棠湾出差把它给办了 到地方给我找了好一阵 兜兜转转终于在这儿找到了它! 文昌小老弟! 老板据说是个93后,目前分店都开好几家了!! 他们家糟粕醋每天都是从文昌铺前镇运送过来 点好了菜就去打调料 不知道你们在外面吃饭有没有烫碗筷的习惯,反正我是有 但是他们家碗筷都是这样消毒的 还挺卫生 话不多说先上锅底 酸酸辣辣的锅底闻着有点上头 文昌鸡只需要煮四分钟就可以吃了 鸡是我在他们家后院去现抓的 只煮两秒的海菜吃起来脆脆的,很是爽口 这家分店新出的干煸羊肉,也很nice 提前预定才有哦 还有鸡蛋清按摩过的牛肉,吃起来特别嫩还有一股奶香味儿 他们家鸡油饭是我来海南吃过最入味的了 葱油和姜炒过的大米,完了我又开始流口水了 大虾也是活蹦乱跳的,下锅了还