舌尖上的美食，云南人的最爱木瓜鸡，超级开胃，认同的请扣666

木瓜鸡是白族美食中的一道名菜。所选用的木瓜是大理特产酸木瓜。将鸡洗净切块，入锅炒个几分钟后，加酸木瓜，酸木瓜味酸，养分极为丰厚，然后加姜片、辣椒等一些佐料炖煮一俩个小时后出锅。滋味鲜美，毫无清淡之感。酸木瓜的果酸充分中和了鸡的油腻，极其营养，肥而不腻，具有强筋健胃、改善食欲的成效哦。