做烤鸭万火炉是认真的! 鸭肉片的均匀铺在盘中,下面小火炉煨着,保持住温度,色泽润亮诱人,薄厚均匀。这就是你心心念念的烤鸭,和记忆中的一丝不差。 翠绿的黄瓜条,白嫩的葱丝,金黄的饼丝,赤色的甜面酱整整齐齐,已经迫不及待想要尝一口了! 撕一块鸭饼夹两块鸭肉,蘸上甜面酱,放入葱丝、黄瓜条和师傅专门制作的油炸饼丝。 满满塞一口,慢慢咀嚼,鸭油的嗞出、鸭肉的鲜嫩、饼丝的酥脆、黄瓜的清爽、葱丝的劲辣,肥而不腻,质嫩爽口。 风卷残云之后,鸭骨、鸭架……红油鸳鸯火锅再加上烤饼、烤肉、烤蛋、美酒……舌尖上的味蕾不断淀放各种味感,足以让宝宝们有各式舌尖上的味觉消费体验!