美容养颜的银耳莲子羹,女孩子一定要多喝呀 【食材】 小朵银耳|莲子|红枣| 黄冰糖 【做法】 1⃣银耳、莲子冷水浸泡2小时 2⃣剪去黄蒂,撕成小块,直接切也可以,尽量切碎一点 3⃣银耳、莲子先放砂锅里,加入充足的水,小火焖30分钟,用筷子快速搅动15秒以上,红枣,黄冰糖加进来,焖10分钟,出锅前放点枸杞,就搞定了! 银耳冷水浸泡2小时,让银耳吸收充足的水分,银耳越碎越容易出胶,用筷子搅动是出胶的关键。(风寒感冒、咳嗽的朋友不要吃银耳哦,以免会加重症状)