前段时间去看望了新疆塔城地区的表弟。表弟知道我要来看望他，精心准备了地道的美食！让我印象最深刻的除了红柳烤羊肉，羊肚包肉，手把肉之外，这道砂锅羊肉炖萝卜是我最喜爱，并且像表弟学习了制作方法。今天我把这道方既便制作，又鲜美至极的砂锅羊排炖萝卜，从塔城的表弟家带到了北京的家中，家里的亲朋吃后感叹“羊排还能有这种鲜美的味道！”不得不说，冬天这种做法吃羊肉，真是地道嘿！！
