赤水晒醋：几十道工序 独特手工酿制技艺 纯天然中草药精制

赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋坯和成品醋都在阳光下长久曝晒而成，故称晒醋。独具一格的地方特色，原汁晒醋长期保存不变味，不生花，不变质。色泽柔和，酸香扑鼻，酸甜可口，浓香味美，回味绵长。