做的吐司面包为什么不柔软拉丝，教你掌握这几点做再也不会失败

手撕椰蓉吐司面包450克两个。材料配方：面团部分；580克高筋面粉，60克蛋液，220克牛奶（50克+170克），90克淡奶油，80克砂糖，6克食盐，18克鲜酵母或6克干酵母，40克黄油。椰蓉馅；50克黄油，60克细砂糖，100克椰蓉，60克蛋液，20克奶粉，20克松仁。表面：适量蛋液，适量黄油，适量杏仁片