背着妈妈吃辣条是许多90后独有的童年记忆,最近几年,随着辣条行业的不断发展,辣条也逐渐撕掉低端标签,迎来产业蝶变。近日,更有一群"辣妈"组团来到位于长沙黄兴步行街的中国首个辣条博物馆参观,详细了解辣条起源与发展、制作工艺和检测标准。