银耳除了炖红枣，创意咸口，意想不到的鲜美

孩子不喜欢银耳汤黏黏的口感，用焖蛋的做法创意发挥，竟然意外的鲜美，绝对不是黑暗料理。只用了极少的佐料，清淡、天然、清淡、营养！ 【做法】： 1.银耳泡两个小时切成碎丁 2.小米葱切小段，一定要小葱才够香 3.3个鸡蛋混合银耳、小米葱、盐搅匀 4.花椒油炒至蛋液凝固，放少量水、生抽焖一分钟