枣庄菜煎饼为什么这么火爆

菜煎饼是枣庄地区独具特色的地方美食，已有几千年的历史文化，被称为：鲁南热狗，中国汉堡，中国披萨！2014年被评为枣庄市非物质文化遗产！ 乡村大嫂菜煎饼采用花生，玉米，燕麦，芝麻，小麦，大豆等十余种杂粮按比例科学配制，磨成面粉烙制而成，全部采用无公害蔬菜，不添加任何防腐剂和色素，营养更健康！乡村大嫂菜煎饼在原有的工艺上不断创新与完善，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎，味松酥而爽口，香四散而远飘，原汁原味，回味无穷，2017年2018年连续被山东省食品安全委员会办公室评为山东地方风味名吃，山东特色风味菜煎饼。2014年被枣庄市旅游品牌培育工程组委会评为枣庄特色名吃名店。2014年被中中医学会营养药膳专家分会评为中华营养膳食十佳品牌。2018年2019年被枣庄市山亭区全域旅游创建办公室评为金奖和特金奖，2019年被枣庄市名厨专业委会餐饮酒店商评诚信餐饮企业和消费者满意餐饮单位。 经典中国味，还看煎饼香。乡村大嫂欢迎您的光临！ 消费指南