东达山脚下的午餐

G318东达山，山脚下开炉炖牦牛肉，备用的卡式炉还是太小了，火力一般，炖了一小时马马虎虎能咬动，还是要备一个压力锅好用。不过这顿饭是此行最美味的一餐了，原材料好不用太多辅料，只放点姜和盐。味道美极了。之前路上全是吃川菜馆，吃怕了，往后必须改装一套好用炉具，餐餐炖肉✌️