炸酱面家常版的做法，酱香浓郁色泽红亮，满满的干货简单易学

今天为大家分享杂酱面的做法希望大家喜欢。炸酱面所北京最有名。大家都知道是老北京炸酱面，接下来阿霖就为大家分享加长版的简单易学的炸酱面的做法。 1 我们首先选用五花肉末肥，三瘦七最好，可以切成小丁，不要剁太碎。下油锅煸炒，炒出油份。 2加适量的冲姜，煸炒炒香。炒香之后加入老抽，蚝油生抽。加入甜面酱干黄酱，慢慢煸炒，把酱料炸香。 3加适量的清水烧开。加盐，味精，鸡粉调味儿，再加入豆角，红萝卜，香菇。烧开后挂水淀粉勾芡。勾至浓稠即可。谢谢大家观看阿霖美食。