教你做地道的东北大碴子粥，第一步很关键，今天终于喝上了

做玉米大碴子粥，一定要提前一晚把大碴子和豆子泡上，要不不容易煮烂。用高压锅或电压力锅会煮的更容易一些，一定要煮开花。还有一个办法，放一点点的小苏打或食用碱，能煮的快些，千万不能放多了。