做戗面馒头有技巧，放干面粉的比例是关键，不干不硬还有嚼劲

雨雪过后，晴空万里，小秋教你做戗面馒头，只要掌握好放干面粉的比例，做出来的馒头不干不硬，层次分明还有嚼劲。