酸豆角炒牛肉，开胃促进消化的美食，蛋白质含量也较一般蔬菜高

酸豆角炒牛肉，不仅好吃美味，蛋白质含量也较一般蔬菜高，是一种营养食物。 豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。