要真材实料,那只能自己做了, 各种贝类鱿鱼虾仁一个劲的往上丢, 然后趁热端上桌,蘸着海鲜汁, 那海鲜塞满口腔的满足感简直无法形容 - 🍃材料: 葱段…1把(约10根) 鸡蛋…1只 虾仁…100g 鱿鱼丁…50g 橄榄油…1-2汤匙 面粉…70g(减脂换全麦粉) 盐…适量 水…120ml - ▪️蘸酱 生抽…1汤匙 白醋…1/2汤匙 葱丝,小米椒…少许 糖,芝麻油…少许(根据自己口味调,可选) - 🍃做法一: 1、 把以上食材混合成海鲜面糊,锅里下橄榄油直接煎成饼即可 2、 混合蘸酱即可开吃 - 🍃做法二: 1、面粉,水和盐混合成面糊 2、橄榄油下锅,把葱微微煎几秒,倒入面糊,再铺上海鲜丁 3、面糊稍微凝固后倒入蛋液 4、蛋液稍微 凝固后翻面,继续小火煎约3分钟,注意不要煎焦 5、混合蘸酱即可开吃