超简单的无水蛋糕，小时候的味道

嗨～给大家介绍一下，这是一款小时候吃的无水蛋糕。蛋清蛋黄还不用分离哦，简单易做，快来试试看吧！分享一个简单家常量的食材:鸡蛋4个（180克），细砂糖（70克），黄油（10克，我是用的炒菜油代替的），普通面粉（100克，记得筛面粉） 制作步骤:1、鸡蛋打入大碗中 2、分三次倒入细砂糖到鸡蛋碗，用打蛋器搅拌，打至发白浓稠蛋液画8不会立即消失即可 3、筛入面粉，快速搅拌均匀 4、打开烤箱先预热180°（预热5分钟左右）5、模具刷油，倒入面糊（8分满），再撒上白芝麻 6、烤箱温度160°，25分钟 视频这个是我用来做加量试验的，一般的话上面说的这个食材够吃啦，食材量可以烤12个蛋糕，有不对的地方可以在下方评论互相讨论，楼主还是个烘焙小白，哈哈哈～请多多指教！