柿子揉捏，水分掌握好，园园的就风吹，干的包裹几天再捏

本视频介绍柿饼加工方法。 柿子揉捏出水是关键一环，掌握不好，问题很多。 太干，不好揉捏，底色黄；太湿容易掉落，成电灯泡型状。