红焖羊肉:羊肉改刀焯水去腥洗净,胡萝卜改刀切块,豆瓣酱炒制出红油,姜蒜炒制出香,羊肉煸炒出油脂,香辛料炒制出味,倒入清水调味,倒入胡萝卜垫底的砂锅内煲40分钟,调味再煲5分钟即可!香辣软糯,红润诱人,无腥无膻,好吃极了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!