制作材料 recipe 肉桂粉: Cinnamon powder 细砂糖: Caster sugar 中筋面粉 flour:500g 水 water:200g 干酵母 dry yeast:8g 鸡蛋egg:1kpl 糖sugar:65g 盐 salt:4g 无盐黄油 unsaltbutter:60g 豆蔻粉 saltcardamom:2g 奶粉 milkpowder:20g 烤箱180摄氏度上下两层烤12分钟 Bake in two layers at 180 degrees Celsius for 12 minutes