冬季进补，来碗当归生姜羊肉汤

当归，味甘、辛，性温。当归头性升，故主生血。当归尾性降，故主行血。当归性温润，可去寒结。当归生姜羊肉汤具有一定的补血功效，适合体质虚寒的女性，贫血、易受风寒侵袭的易感人群，冬季保健养生的人群。来了解下如何烹制一碗当归生姜羊肉汤以及食用禁忌。