百合梨粥，润肺止咳，滋阴清热，最近有点上火，喝了还挺管用

红肖梨是北京怀柔的特产，性寒味甘，具有润肺止咳，滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。红烧梨偏寒，助湿，胃寒、胃酸者少食。今天做的百合梨粥，用了红肖梨、大枣、冰糖、百合，百合要提前泡半个小时。