红豆饼 | 自制低糖低油健康的奶香红豆沙

配方可以做出8个红豆饼 1. 面团： * 200g 高筋面粉 1 cup+1/4 cup+1/2tbsp * 50g 高筋面粉 1/3cup+1tbsp * 25g 糖 2tbsp * 3g 酵母 1tsp * 165g 冰牛奶 2/3cup+1tsp * 2g 盐 1/4tsp * 25g 无盐黄油 1tbsp+3/4tbsp 2. 红豆沙馅儿： * 200g 红小豆 * 700ml 水 * 80g 糖 2/3cup+1tbsp+1/2tsp * 30g 无盐黄油 2tbsp * 60g 淡奶油 4tbsp 烤箱预热175°C（355℉）烤18分钟