红枣别再直接吃啦，做成满屋飘香的红枣蛋糕，超松软出炉就被抢光

毫不夸张，这个红枣蛋糕，一出炉就被抢光啦，因为真的太好恰啦 有没有和我一样不爱吃红枣的，买了一包想着煲汤的时候放几颗，却没想到放了好几个月包装都没拆 原材料： 红枣100g 水300g 红糖45g 鸡蛋3个 玉米油45g 蛋糕粉135g 泡打粉3g 小苏打1g 核桃碎40g 步骤： 1.红枣去核，加水和糖小火煮到红枣轻松压成泥的状态（枣泥总重量350克） 2.枣泥放凉后加鸡蛋，打发至体积明显变大 3.加油搅匀 4.加蛋糕粉、泡打粉和小苏打翻拌到无干粉的状态，加入核桃碎 5.装入模具，表面撒芝麻，烤箱160度烤35分钟左右