蜜汁鸡腿肉，酱汁味浓郁，蜜汁味甘甜，走到哪里你都会念念不忘

我家冰箱总是库存鸡腿肉，今天我们来做个蜜汁鸡腿。 鸡腿清洗干净，把鸡腿肉正面，反面多切几刀划刀，这样可以使汤汁尽量多地入味。我提前也把大腿根部的脂肪去除了，这样更干净和健康。 把整只鸡腿肉放入盘中，加入姜片，蒜末，老抽，生抽，耗油，最最重要的是要加两大勺子蜂蜜。这是这道菜的精华。多抓拌一会，用腌料来揉一揉鸡腿肉，让腌料汁尽可能地进入鸡腿肉内部。盖上保鲜膜，静置1个小时。 锅底倒油，放上鸡腿，正面反面小火慢煎，因为鸡腿肉上面裹了蜂蜜，煎的时候注意不要沾糊锅底。差不多半熟的时候，把腌制鸡腿剩下的调料汁倒入锅中，再倒一小碗水。炖一炖就可以收汁出锅了。 这款鸡腿肉制作起来非常简单，关键的秘诀就是那两勺子蜂蜜。酱汁味，蜜汁味，鸡肉香融合在一起。真让人念念不忘。家中常备鸡腿肉的朋友们，做起来吧。我是一朵，请关注我，给我点赞哦。