配方来自:1小点 食谱(可制作450g吐司一条) 中种面团: 高筋面粉 180g 牛奶 110g 即发干酵母 3g 主面团: 中种面团一份 高筋面粉 75g 糖 10g 盐 3g 鸡蛋液 30g 奶粉 10g 牛奶 25g 蜂蜜 40g 软化的无盐黄油 30g 模具:450g放粘吐司盒 烤制:180°C/350°F 烤35分钟。上色满意时加盖锡纸。