人工挖井窖

生姜成熟后，需要在井窖中储存过一个冬天，养分继续转化彻底，才能成为上等老姜。这个视频记录了姜农挖井窖的片断。辛苦！老姜的味道是辣，农民的工作是酸甜苦辣。