家养的鸡肉和买的鸡肉味道有天壤之别，一锅鸡肉的晚餐格外好吃

鸡肉肉质细嫩却略有嚼头，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢，味道鲜美的鸡肉比一般肉更滑嫩 。 鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，能增强体力，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。