火腿竟然可以生吃？西班牙5J火腿告诉你，“生吃”口感更独特！在今天进博会的食品及农产品展区，5J火腿展台前排起了试吃长队。据官方火腿切割师介绍，5J火腿是西班牙的顶级火腿，肉质来源于纯种伊比利亚黑毛猪，它们每天在保护区内奔跑14千米来寻找橡果为食，这样的养殖方式让它们肉中带有了橡果的香味，经过发酵，即使“生吃”，也能入口即化……快来看看吧！
