花生泡一夜,然后炒干,炒到能闻到花生香味即可。将花生去皮,放入榨汁机,加白糖或冰糖,加一袋纯牛奶,再加入适量热水;开机把花生榨碎就可以。榨出的汁过滤后煮开即可。注:一定要用热水,免得花生油无法融入牛奶中!