川厨教你做千张莴笋丝，一道可以装X的家常菜，生鲜版味道更惊艳

川菜，湘菜，粤菜，家常菜，私房菜，厨师长，江湖菜，莴笋，莴苣，豆腐皮；千张莴笋丝是一道家常菜，是用千张（豆腐皮），包裹炒熟的莴笋丝，烹饪而成，成菜后菜品卖相突出，味道鲜美。