好吃的香菇肉酱，百搭蘸料儿，在家轻松搞定

香菇肉酱: 香菇洗干净放入盆中加入清水、葱姜蒸二十分钟。五花肉切黄豆粒大小的丁备用。蒸好的香菇也切丁。锅中加入色拉油放入洋葱丝炸出香味捞出，放入肉丁煸炒断生，放入酱汁、香菇的香菇水。加东古酱油、白糖、胡椒粉、葱姜末调味，小火慢熬二十五分钟即可出锅。