一到周四就开始为周末订生蚝，一到周末除了早餐顿顿要吃，感谢大中国发达的网络购物，让我们内陆的同志也能享受到大海边的乐趣！经过今年近20次的实战，终于摸索出蒸生蚝不缩小不发黑的经验，蘸水也不再压过生蚝原味、更能提鲜！ 【做法】： 1、tip1 水开之后再放生蚝，缩短蒸制时间 2、tip2 生蚝大火蒸3分钟，超过肉就会回缩 3、tip3 蘸水要用开水調稀，蒜和生抽不能少
