食材配料清单 红薯:9斤 清水:足量 详细做法 1、9斤红薯洗净后削皮,切成大块,放破壁机里加水打成泥 2、用纱布过滤一遍,把过滤出来的水静置放3个小时以上 3、红薯渣用清水洗3遍,每次洗后都过滤出滤渣,滤出来的水也放3小时 4、时间到了后,盆底沉淀一层淀粉,把上面的水滤掉 5、用勺子把淀粉挖出来,放在太阳下晒干就可以了 6、晒干后再用擀面杖擀碎一些,过筛后装瓶密封保存