蜂蜜脆底小面包 鸡蛋100g 水160 酵母6 高筋面粉410 糖70 盐2 奶粉20 黄油30 最底层170-200 20分钟 每个人的烤箱脾气不同,我的烤箱是底部隐藏发热管的,底火不高,所以要放底层烤,大家试做的时候可以先放中层烤,如果不上色再放回烤箱底层再烤5分钟,就可以有焦黄的脆底了,直接放底层有风险哦