椒盐小酥肉 食材: 鸡胸肉,盐料酒黑胡椒粉生抽,淀粉,鸡蛋 食谱: 将鸡肉洗净切条,加入少许盐适量黑胡椒粉一勺料酒一勺生抽抓匀腌制半小时。在碗中加入半碗淀粉打入两个鸡蛋搅拌成糊状,倒入鸡胸肉拌匀,接着中小火下锅炸至金黄捞出再复炸一次出锅撒上辣椒粉和椒盐就可以吃了。