买了条白鲢，鱼头做个清蒸鱼头，拿来下酒，鲜美！

卖鱼的把白鲢按花鲢的价卖给我媳妇了，鱼头蒸一下，鱼肉还没想好怎么做呢。白鲢肉太面，刺还多。