在家做彩色螺旋蛋黄酥，层次分明的表皮咸甜酥松的口感，好看好吃

10个螺旋蛋黄酥材料 馅料：芋泥250g、咸蛋黄10个 芋泥：芋泥138g、紫薯泥112g、细砂糖25g、牛奶29g、黄油5g 水油皮：高筋粉63g、低粉50g、猪油41g、糖粉23g、水45g 油酥：低筋粉90g、猪油45g、南瓜粉3g、紫薯粉3g、红曲粉3g