石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻 童年记忆旺仔摇滚冻的升级版

石榴摇滚冻 Pomegranate Jelly 还记得旺仔的摇滚冻吗？ 今日升级版来了 石榴摇滚冻，摇啊摇，滚啊滚～ · ♦️「原料」 ▫️石榴 ▫️白糖 ▫️椰蓉 ▫️吉利丁片 · ♦️「做法」 step 1 剥好的石榴兑出汁水，（建议手工挤压，这样颜色更好看），加入适量白水和白糖，调成石榴汁 step 2 石榴汁加热80度，将泡软融合的吉利丁倒入石榴汁中 step 3 做好的石榴液倒入模具中，冷藏2小时 step 4 取出，切块，撒上椰蓉，装盘，撒上石榴 完成～ · Q弹的果冻，一口一个，停～～不下来 果香与椰香的碰撞 一口椰汁香，一口石榴香 生活美好～朋友～干杯🥂～