糖醋汁用白醋还是米醋？其实用它调味更完美，一起来试试吧

糖醋丸子: 土豆切块放入蒸锅蒸二十分钟，放入盆中碾碎做成土豆泥。放入玉米淀粉和生粉搅拌均匀，搓成大小相等的丸子。锅中加入色拉油，油温四成热下入丸子。炸制浅黄色捞出。锅留底油放入番茄酱煸炒，下入橙汁、白糖、苹果醋、咸盐，加入适量的清水，勾入湿淀粉；淋入明油，放入丸子翻炒均匀即可出锅。