椒盐蘑菇关键是挂面糊，好的面糊香味醇正外酥里嫩，还不会溅油

炸椒盐蘑菇重在挂面糊，面糊挂的对绝不溅油，外酥里嫩饭店里的椒盐蘑菇那么贵，还是回来自己做，简单卫生外酥里嫩