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家常菜菜
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焯水为何要用冷水？——爆炒鸡块！——鸡肉不再食之无味！
原创
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2020-11-02发布
鸡肉焯水时要冷水下锅，如果用热水，会将血水封在鸡肉里面，口感发腥！——爆炒鸡块！吃了还想吃的家常菜！——记录生活点滴，家常菜，其实很简单。
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