超简单原味蛋糕卷

制作步骤：（注意制作前一定要把清洗后的用具上的水擦干净，不能用冰箱的鸡蛋哦~） 1、将蛋清和蛋黄分离开放入2个容器内 2、 蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉混合，顺一个方向搅拌均匀，成为细腻的面糊，放在一边备用 3、 将柠檬汁加入蛋清，再分三次分别加入细砂糖。用打蛋器打发蛋清，顺时针方向打发，直至蛋清提起来能拉出一个长长的尖角即可。 4、 将1/3的蛋白盛到蛋黄糊里，用刮刀从底部往上翻搅均匀（不要画圈搅拌） 5、 把搅匀的蛋糕糊全部倒回蛋白盆里，继续翻拌均匀。 6、 将格兰仕微蒸烤一体机预热5分钟，烤盘上垫好一张油纸。将面糊从稍高处倒入烤盘里。用刮刀轻轻抹平，轻震几下。放入格兰仕蒸烤一体机中，再按“烘焙”键调节烤箱温度调节到150°用30分钟后，按“启动”键后静等即可。 7、 将烤好的蛋糕从烤盘里取出，待蛋糕稍微冷却后，撕掉底部油纸。 8、 在底部的面洒适量的巧克力粉或者涂上奶油，趁热开始卷