七大营养素，存在巨大的误导性，让人忽略很多蔬果营养的重要性

《百年谎言》第七章，七大类营养素只是基础营养，而不是全部，广阔的植物化学物质，即各种蔬果中的有机营养物质，本来是都是主角，结果无形中沦为龙套，而付出代价的是全人类