为什么你炒的牛肉又老又柴？关键在于牛肉的腌制，滑嫩爽口有秘诀

我家经常这样炒牛肉，不像卤牛肉那么麻烦，费时间，轻松炒一下上桌抢着吃，大人小孩都喜欢，配上大米饭，您能吃几碗？