1912年,英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。在短剧的首场演出庆祝宴会上,人们特意为女主角海泽尔·多思创作了一款叫作红粉佳人的鸡尾酒。于是,红粉佳人鸡尾酒开始流行。1944年,在美国的百老汇《生日快乐》的短剧中,女演员海伦·黑斯喝了红粉佳人鸡尾酒后,在台上大展舞姿。自此,红粉佳人鸡尾酒便风靡世界。